iPhoneのメーラにて、ゴミ箱アイコンをクリックしてしまいメールを削除した場合
ちょっと非表示がわかりにくいので大いに焦る。

ゴミ箱内における当該メールの本文は以下のように表示されたりするのである。
┌──────────────────────────────────────┐
│フォーマットの方法に問題があるため、このメッセージは表示できません。        │
│別のフォーマットまたはメールプログラムを使ってメッセージを再送信するように  │
│送信者へ依頼してください。                                                  │
│                                                                            │
│text/plain                                                                  │
├──────────────────────────────────────┤
│このメッセージには本文がありません。                                        │
└──────────────────────────────────────┘

しかし、焦ることはない。ただ普通にゴミ箱に転送されたのと同じ状態なのだ。

ということで、復活する方法。

(1) ゴミ箱(の最初の画面)のメール一覧にて、右上の「編集」をクリック
(2) メール選択モードになるので、当該メールを選択(チェックを入れる)
(3) フッタメニューより「移動」をクリック
(4) 移動先として「受信」フォルダを選択

すると「受信」フォルダに本文は元のまま復活しているので
後は移動するなり、なんなりすればOK。

「apple-touch-icon.png」という名前のpngファイルを
ルートフォルダにおけばいい。

サイズはiOSのバージョンごとに適当に縮小してくれる。
透過は効かないらしい(黒扱いになる)。

なお、サブフォルダにおいてもすべて
ルートフォルダの「apple-touch-icon.png」が適用される。

個別に「apple-touch-icon.png」を変更したい場合には、
HTMLのヘッダに以下のような感じで画像の指定を記述すればよい。
┌──────────────────────────────────────┐
│<link rel="apple-touch-icon" href="images/apple-favicon.png">               │
└──────────────────────────────────────┘