「php.exe」のあるフォルダにて
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│> php.exe -i                                                                │
└──────────────────────────────────────┘
と、「-i」オプション付きで実行すると、ずらずらと情報が画面出力される。

例によって、「clip」コマンドと併用して、バッファに吐き出し
エディタに貼り付けると便利かも。
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│> php.exe -i | clip                                                         │
└──────────────────────────────────────┘