mb_strcut()のパラメータにマイナス値を指定してあげると、
右から抜き出すことが可能だが、端数が出た場合には端数も切り上げて抽出してしまう。
よって、指定したサイズよりも+1取得される場合がありうる。

mb_strcut(,-4)の場合
  あいうえお   →  いうえお
  あいうえおA  →  いうえおA

┌──────────────────────────────────────┐
│$抽出 = mb_strcut($文字, -4);                                               │
│if (mb_strwidth($抽出) > 4) {                                               │
│    $出力先 = '...' . mb_strcut($抽出, -3);                                 │
│} else {                                                                    │
│    $出力先 = '..' . $抽出;                                                 │
│}                                                                           │
└──────────────────────────────────────┘

ちなみに、左から普通に切り出した時も同じです。
mb_strcut(,0,4)の場合
  あいうえお   →  あいうえ
  Aあいうえお  →  Aあいうえ